披萨放什么菜好吃？
作为比萨的超级爱好者，吃过的比萨没有上千也有上百了（我是不是该去验下指纹？！） 就我个人口味来说，觉得最经典的比萨就该是传统的厚片比萨，上面有薄薄的芝士，还点缀着几颗番茄粒和黑橄榄（欧美的比萨都是这样做滴~） 再配上一杯冰镇的可乐或者啤酒，美滋滋啊~~~~ 当然啦，现在市场上有很多新奇的比萨，比如：榴莲比萨、冰淇淋比萨、咸蛋黄流沙比萨等等…
如果你不喜欢太“经典”的比萨，也可以试试这些新奇的比萨哦～ 个人最喜欢的是咸蛋黄流沙比萨，下面附上做法。
1.准备好食材，面团发酵好以后，我们就开始做比萨啦~~ 比萨盘上先铺上一层马苏里拉奶酪，然后撒上一层胡椒粉。(PS：我比较喜欢用马苏里拉奶酪，据说这样可以使比萨的口感更好)
2.在比萨上铺满肉松，我喜欢买现成的盐焗肉松，用之前加少许食盐搅拌一下。 如果喜欢香葱味道的，可以在铺上香葱末后，再撒一层食盐。
3.最关键的步骤来啦——在比萨上淋一层由鸡蛋黄、水、白砂糖混合在一起做的“鸡蛋液” (PS：这是让比萨起酥的关键的一步哦~)
4.烤箱预热5分钟，将做好 的比萨放入烤箱，上下火180度烤20分钟左右就可以了。 最后出来的比萨是不是特别诱人呀？金黄酥脆的饼底，白嫩的蛋黄流心，咸香的肉松…一口咬下去，幸福感爆棚哈哈~ 说了这么多，希望你能找到制作比萨的乐趣，吃到自己喜欢的比萨~