汤锅怎么做好吃？
一、材料 1.土鸡半只，猪脚2个，猪脑1盒 葱姜蒜少许（可不加） 料酒盐鸡精少许（可不加）
2.土豆3-4个 白萝卜半个（喜欢胡萝卜的可以来点胡萝卜） 莴笋一根 葱适量
二、做法步骤 1、将土豆、白萝卜去皮后切块； 鸡洗净备用；猪蹄剁成块。葱切段，姜切片；
2、锅中加入适量水，烧开，放入备好的鸡爪汆一下，捞出待用。
3、取电压力锅一个，内加入花生油，待油烧热后，下入葱段和姜片炒香，再放入鸡肉、猪脚翻炒至变色，加料酒继续翻炒片刻。
4、最后把处理好的鸡爪和汆好的猪脚一起倒入电压力锅内胆中。再加入足量的清水（水量没过食材表面一点即可）。盖上锅盖。选择“肉类”功能键，启动电压力锅开始工作。当电压力锅工作结束后，调至保温状态，再焖半小时左右，这样更利于鸡汤的营养充分融入汤中。
5、准备一大碗，依次放入适量的盐、鸡精调味，最后撒上葱花点缀既可食用。
三、小贴士 1、煲鸡汤的时候最好加点米酒，可以帮助营养更好的释放出来。
2、在煲汤的过程中，中途最好不要加水或拿开盖子。
四、营养价值
1.富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿。提高免疫力。调低血压，降血压。缓解贫血的作用。
2.富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
3.含有维生素C、胡萝卜素、膳食纤维及少量的糖类。其中维生素C能增强机体的免疫功能，是治疗坏血病的良药，对慢性肝炎也有一定的疗效。而胡萝卜素进入人体后被分解为维生素A，不仅可防止干眼病，而且也是预防恶性肿瘤、高血压、心脏病等的有效药物。