小吊梨汤哪些菜好吃？
首先，小吊梨汤属于京菜系（虽然在北京），但不同于其他京菜，它很“民”气，价格实惠、老百姓都吃得起；其次，它味道很好、用料讲究且非常健康，所以很受大众欢迎。 说到小吊梨汤的做法，其实也很简单：用冰糖和银耳先煮出一碗香甜润喉的糖水，再倒入削皮的雪梨和切成块的苹果，小火慢慢煮出胶质，最后将泡好的绿茶倒入其中，搅拌几下即可饮用的。
不过要论口味，各人有各人的喜好。像您提到的酸梅汤，喝起来的确是很酸的，而小吊梨汤则更偏酸甜一些。另外，小吊梨汤在制作过程中并没有放糖，甜味主要来自于冰糖。
要说最赞的小吊梨汤吃法，那还得是趁热饮，温热的茶汤入喉，甜香四溢，滋润去燥的效果是最棒的。 当然，小吊梨汤除了直接饮用外，还可以做甜品，比如我最喜欢做的甜品是雪红汤，具体做法是将牛奶和红糖一起放入锅中，加热至沸腾后，再放入捣碎的红枣，搅拌均匀后即可熄火。待冷却后，加入酸奶和蜂蜜，调味的同时也能更好的增添风味。 最后提醒一句，无论是小吊梨汤还是雪红汤，凉后都不易保存，最好及时饮用哦！