煮苞米配什么好吃？
玉米是老百姓日常饮食中不可缺少的食材之一，它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、磷、铁等多种微量元素，对机体功能调节有着重要作用。 而且，玉米还是一种“宝藏”，除了直接蒸煮食用外，还能熬粥、打浆、做饮料、配菜、做馅等方法制作成美味佳肴。今天，我们就来聊聊这煮玉米的事儿！
【香甜软糯】——糖粘玉米 说到蒸玉米，不得不提一下这种做法，即把剥好的玉米下锅蒸熟后，淋上糖桂花或蜂蜜的味道。吃起来软绵清香，特别甜。但要注意的是，因为里面加了糖，所以一次不要做太多，否则容易发霉变质。
【鲜嫩入味】——酱焖玉米 如果你不爱吃太软烂的玉米，那可以试试这道酱焖玉米。将新鲜玉米粒用清水浸泡后，放入锅中，加入豆瓣酱和适量的调味品，拌匀了焖煮熟烂。这样制作的玉米吃起来鲜嫩又入味。
【酥脆咸香】——脆炸玉米 不想吃软绵绵的糯叽叽的玉米？那就试试这个做法——脆皮炸玉米！先把玉米煮熟，然后裹上一层蛋黄液后再下锅油炸，酥酥脆脆，味道香喷喷。
除了以上这几道菜之外，用玉米还可制作成点心，如玉米酥、玉米糕等等。当然，还可以用来制作甜品，如玉米布丁、冰糖玉米羹等。