高粱米干饭怎么做好吃?

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东北高梁米饭,好吃! 一锅出,排骨炖豆角,大碴子粥 排骨炖菜豆腐

1.首先把大米泡在冷水里一个小时左右,我大概泡了五个小时,因为米很多,我想让饭更松软一点。(注意不要泡太久啦,会烂哦)

2.然后把米捞出来滤干水 3.电饭煲底铺上一层米,然后倒入清水,清水的量比平时做饭多些就可以了。按下煮饭键。

4.等它自己煮好之后,打开盖子,用勺子搅动一下,让它更均匀(这一步很重要,关系到最后有没有饭团和饭粒)。

5.等到电饭锅开始保温的时候,我们把胡萝卜切成小丁。

6.等到电饭锅再次沸腾的时候,我们打入鸡蛋,搅拌一下,让每一粒米都沾上蛋液。(这里也可以打上动物奶油或者鲜牛奶,更加美味哦~)

7.这时候我们的蔬菜准备好了,胡萝卜淀粉含量高,富含胡萝卜素,被人体吸收后可以转换为维生素A。对于眼睛的养护有非常好的效果。而且胡萝卜的味道略带甜味,也很受小朋友们欢迎。

8.最后,我们撒入事先剁成小块的腊肉,轻轻搅拌均匀就可以吃到香喷喷的高粱米饭咯~

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