鸡肉煮面条怎么做好吃？
1、将鸡肉切成块状； 2、用适量盐、生抽、油拌入鸡肉中，腌制一会儿； 3、把葱白和生姜切成碎末状，香菇提前泡发，切成片状备用； 4、调酱汁：在碗中倒入适量生抽、老抽、豆瓣酱、白砂糖，并用勺子搅拌成均匀的酱，备用； 5、热锅内放入适量的油，烧热后加入鸡块翻炒至变色； 6、加入葱白和生姜继续翻炒片刻；
7、把香菇片放入锅中一起炒匀； 8、把刚才调好的酱汁倒进去，小火慢慢炖约二十分钟左右至入味；
9、另起一锅烧开水，下面条煮熟捞出装碗； 10、把面舀进碗里，然后堆到碗边，中间留些空隙；
11、把刚刚炖好的肉连汤汁一起浇到面上，再撒上葱花，就可以吃了。 小贴士 如果想吃软一点的米饭，可以把面条换成大米饭，一样好吃~