电饭煲怎么煮粥才好吃?
很多人都说在电饭煲里熬粥不好,其实如果你会煮的话,用电饭煲熬出来得粥也会很好喝的~ 下面分享一道用电饭煲做的咸粥——海鲜菇玉米粥! 所需食材: 米饭一碗、海鲜菇适量、新鲜玉米一个、生姜两片、香葱一根、香菜一根。
1. 海鲜菇用清水浸泡至完全变软后,用流动水冲洗几遍,然后用手撕成小朵备用;玉米剥掉外面的硬皮,冲洗干净后,用刀削去中间的玉米芯,再剁成玉米粒备用;葱、香菜洗净切小段,姜切丝。
2. 把淘洗干净的米饭倒入电饭煲中,放入切好的姜丝和一半的葱段,调入一勺食盐,再慢慢冲入半碗开水。(注意:这里用的是开水,是为了将米饭打散,让后面的工序更容易操作。)
3. 按下电饭煲的加热煮饭键,待米饭煮熟后,加入泡软的海鲜菇、剩下的葱花和香菜段,用筷子搅匀,盖上盖子焖五分钟左右即可。
这样一锅热气腾腾的海鲜菇玉米粥就做好啦~入口香甜软糯,还有海米的鲜香哦~ 我经常用电饭煲做宝宝吃的辅食,所以家里的电饭煲一直都很“勤快”,但是用的次数多了,锅底总会有厚厚一层污垢,用洗洁精和钢丝球刷都刷不掉... 直到被我发现了它——柠檬酵素粉!!! 倒一点柠檬酵素,再加点淀粉和清水,轻轻搓洗锅底,顽固的黑垢立马消失不见~ 连锅垫都是可以轻松去除黄渍的哦~ 清洗干净的电风扇晾干后,还能恢复原来的模样!一点印记都不留呢~