哪种发糕最好吃？
我是特别爱吃各种糕点的，像米糕、蛋糕、菠萝饼、蛋黄酥什么的都超爱！因此对发糕这玩意儿自然也充满了好奇。 都说广东发糕最有名，于是托老乡从老家带了俩来解馋。老家人做发糕是按盆来的，那家伙分量够足啊，半个脸大的一块才卖5块钱（其实应该比这个还便宜）……
说真的，味道确实不错。蒸熟了以后蓬松软糯，透着淡淡清香，配上那勺白糖，一口咬下去，那种香甜软嫩的感觉在口中扩散开来，妙不可言啊~
不过我吃了这俩以后觉得口味太单一了，总不能每次吃都配着糖吧，于是就自己琢磨着做了点改良。
后来发现超市里有卖椰丝的，就顺手抓了一把放碗里，然后浇上牛奶搅拌成糊状，再蒸熟就可以了（其实应该放红糖的，但是我家那时候红糖用完了，只能凑活用了）～结果出来以后，那个味道跟刚才的简直天差地别呀！原来松软香甜的口感中夹杂着丝丝缕缕的清香味，嚼起来还有弹牙的口感，真的太棒了！ 我吃的这个里面添加了牛奶和椰丝，所以颜色较白，如果只添加酵母的话会是淡黄色。 虽然做法有点简单，但味道真的很棒，一次可以做一大盘呢，吃的时候配上那罐花生酱真是一绝啊～