牛油怎么烤好吃?

段椋柳段椋柳最佳答案最佳答案

先上菜,我家最近的油辣椒新吃法

再来说这个黄油怎么吃,很简单啊! 用最普通的烤箱就可以啦~ 但是一定要用锡纸! 不然你会后悔的…… 因为黄油在烘焙的过程中会流出来, 流到发热管上产生明火。 我就中过招…… 这锅我可不背。 黄油的味道是很好闻的, 就像刚刚割开的奶油的味道。 所以很多人在烤制的时候都舍不得放黄油。 但其实烤熟以后味道会更好哦~ 首先我们把食材准备好

切一些葱段和姜丝放进锅中 倒进清水,不要太多

水刚好没过原材料即可

开火煮,期间把黄油掰成小块

煮到沸腾后,把浮沫撇去

加入两大勺白酒

一勺老抽 适量生抽、白糖提鲜

小火炖40分钟左右 关火让汤汁浸泡原料半个小时后,开大火收汁

最后装盘,可以撒点葱花颜色更好看哟~ 其实我本来是想做牛奶小方吃的,但是家里没有酸奶机(已经买了正在路上)所以做了这道土豆烧牛肉~也超级美味~

邢亿可邢亿可优质答主

我试过,真的很好吃! 首先把牛油切成块儿状,放在铁板上,不要放油在铁板上哦(会粘锅)。用大火加热到黄油融化了就可以啦~ 用刀叉划开油块儿,让油脂与空气充分接触并均匀受热,然后翻拌一下,防止粘底和糊掉(当然这个步骤还是不能把整个黄油的香味释放出来哟~) 当它冒烟的时候,就差不多可以吃了!配上蔬菜,沙拉,意面都超棒哒〜

PS:如果喜欢酥脆的口感,可以先炸几分钟再烤喔〜 希望可以帮到你~~加油^0^~

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