徐州城区哪家桃酥好吃?

代娅芸代娅芸最佳答案最佳答案

推荐两家,一家是比较传统的椒盐口味的,一家是近年来比较流行的蛋黄酥。 先讲第一家,他家在老淮海商场旁边,现在改造了成了菜市,很好认。他们家是现做现卖,每天顾客很多,排很长的队。我最喜欢吃他们家的椒盐酥,一小块一小块的,吃起来味道咸香、酥脆。不过据说他们家的蛋黄酥也很好吃,可是我感觉椒盐的更对我的胃口一些,所以就没买啦~

第二家是在矿大附近,叫“佳梅食品”,这家店是我最近发现的,他家是卖半成品的,适合喜欢做糕点但又不怎么擅长操作的童鞋们。主要介绍的他们家的蛋黄酥和红糖酥饼。

蛋黄酥里面是一颗完整的蛋黄,外面裹着一层雪白的糖粉,咬下去,首先体会到的是金黄柔软的糯米皮,接着是咸香的鸭蛋黄,最后是满嘴的香甜。虽然价格比上面那家贵一点,但是个大馅足啊!而且我觉得更好吃些呢(可能是个人口味不同)。 红糖酥饼也是棒棒的,薄薄的一层面团包裹着红糖屑儿,表皮香脆,内部软绵绵的红糖馅儿甜而不腻。

另外,在第二家的淘宝店还有卖各种口味的手工小麻花和豆干,也很不错,有兴趣的可以买回来试试。

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