秋葵怎么白煮好吃?

臧秀丽臧秀丽最佳答案最佳答案

首先,要挑选细长的秋葵(如图) 买回后,放在淡盐水中浸泡10分钟左右,然后清洗干净。 水开后,加入少许食盐和油,再放入秋葵,煮熟后捞出,放置一边冷却。 最后一步!也是最关键的一步啦~~~用勺子刮去秋葵的内膜(很麻烦,但是刮干净之后炒着吃或者凉拌都特别干净)

接下来怎么做就根据自己喜好来了~我比较喜欢酸辣口的,所以会放小米椒、白醋和生抽来调汁,拌饭超级好吃啊…… 也可以放一点花生碎和芝麻酱,更香~~ 我还会把炒蛋打散,在调好的汁里搅拌均匀了淋在已经放凉的秋葵上,好吃的不得了呀…… 因为已经过油并且有食盐和花生油,所以不需要再放很多油了哦~

没有辣椒的朋友可以试试我的这个方法呢,保证让你吃到满口生津~

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