蛏子怎么烤好吃？
1、买回来的蛏子浸泡在盐水里，中间换几次水，泡出血水泡干净后，用剪刀剪去嘴尖部分（很嫩不用吃）和内脏清洗干净备用； 2、烤盘铺上锡纸，上面均匀铺上一层蒜末，然后将处理干净的蛏子平铺在上面，再均匀的撒一层盐调味，最后撒上胡椒粉提香（不喜欢的可以不加哦~）；
3、烤箱预热5分钟，将烤盘放入中层，上下火200度烤20分钟即可出炉啦～
ps：我用的烤箱是长帝32b，温度和时间只做参考，具体还是要根据自家烤箱脾气来。 我家烤箱平时不怎么用它自带的烤盘，这次正好派上用场了哈哈……这个烤盘有点深，所以下面烤的颜色会稍微重一些，但是不会很难吃哈～
PS：如果不喜欢蒜香味的可以换成香葱拌着吃，也很好吃的哟～