生菜卷肉末好吃吗？
生菜卷肉末，我喜欢吃，做得好吃得香~~ 蔬菜沙拉或蔬菜汤，是我平时喜欢做的菜式之一。蔬菜沙拉做起来简单轻松，但味道是否可口，跟酱料、蔬菜的品种、配菜都有关系。我做的这款生菜卷肉末味道不错，做法也简单，感兴趣的朋友可以试试~~
食材准备： 生菜（包菜的叶子也可）500g/猪肉末150g／蒜末、葱花适量／胡椒粉、生抽、老抽、白糖、食用油各少许 制作步骤： 第一步：蒜末、葱花准备好。
第二步：猪肉末里加入少许生抽、老抽、胡椒粉、白糖和花生油搅拌匀均后，腌制20分钟。 这一步放点生抽、老抽增加颜色，放点胡椒粉提味去腥增香，放点白糖让味道更鲜美。注意不要加得太早，以免味道过重，影响菜品风味。 第三步：锅里热油，放入腌好的肉馅滑炒断生。 注意用小火慢慢煸炒至熟，以免烧焦。 第四步：生菜洗干净沥干水份，铺在盘子里备用。（或者用包菜的叶子也可以）
第五步：把刚炒熟的鲜肉馅放在生菜上，撒上适量葱花点缀，就可以上桌了。
这样一道简单又好吃的生菜卷肉末就完成了，是不是很简单呢？！ 自己做特别健康，还可以根据自己的口味调整佐料的用量哦~