冻的面包蟹怎么做好吃?

巢文鸿巢文鸿最佳答案最佳答案

芝士面包蟹 材料:面包蟹、马苏里拉奶酪、欧芹

做法:①蒸烤 将面包蟹放在锅里蒸熟,或者烤箱用180℃烘烤6分钟左右,备用;

②制作酱料 用勺子将蟹肉刮下来,和蒜末、辣椒粉一起放在碗内拌匀,待用; 锅中放适量油烧热后爆香姜末,倒入调好的酱快速翻炒,至香味四溢时关火,盛出备

③组装 把炒好的酱汁倒进小碟子内,放入面包蟹斩块,最后铺上一层马苏里拉奶酪碎,进烤箱烤5-7分钟,至表面金黄即可

④享用 趁热食用滋味更佳!唇齿留香回味无穷~

小贴士: 不喜欢吃辣的可以用小米椒代替辣椒末哦~~

芝士的用量可以根据个人喜好来添加呢~~~ 外酥里嫩,香辣开胃,一口咬下去就能感受到浓浓的芝士味儿在嘴里四溢哦…… 喜欢的话可以点个赞鼓励下嘛~

郦碧涵郦碧涵优质答主

买回来之后,放盐水里浸一个晚上,让螃蟹吐出肚子里面的脏东西 然后,把外壳刷干净后上锅清蒸,一定要蒸透。这样,你可以吃到又鲜又大只的“面包”啦! 如果不想麻烦就简单的煮一煮吧~~煮熟后的面包蟹壳还是很好看的哦~ 用筷子夹开软软的皮和肉,就可以直接吃里面鲜嫩的肉了~~ 还可以蘸着酱油醋或者辣椒面吃呢………(o^▽^)o

我最喜欢的是用勺子舀着吃~~~( ̄︶ ̄)↗ 再告诉你一个小秘密哟——在吃的时候可以偷偷的往里头加一勺老干妈拌着吃了,那味道简直妙不可言啊~~~~((((;゚Д゚)))))

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