汉中凉皮哪里好吃？
个人觉得，汉中面皮就分2类，一类是热米皮，一类是擀面皮 热米皮里面数张氏最好吃，位于桥北广场附近，生意超好！每天早上3点多就有老板起来做米皮，很多卖早点的店铺都会卖张氏的米皮，不过味道都是一样的。
张氏米皮的特点就是酸酸辣辣特别开胃，而且很筋斗有韧性，加上黄瓜丝、豆芽，拌着吃，非常爽～
另一类是擀面皮，我觉得最好的是丁家擀面皮，在人民路最繁华的那一段，门面不大，但是生意不错。
这家的醋和辣椒油都是单独装的，这点比较好，醋香而不冲，辣椒油香辣适中，混合着黄瓜丝、豆芽、花生碎等搅拌着吃，香味四溢，让人食欲大增。
当然，其他品牌的擀面皮也都很棒，如王家擀面皮（人民路与前进路十字路口处）、段家擀面皮［(兴汉新区（明珠大街与大河坎派出所南100米路东)】等等……