芋圆放酸奶好吃吗？
超简单！ 1、准备小芋圆，酸奶，水果（我用的芒果）
2、把芋圆和酸奶放到碗里（也可以直接放到冰箱里冻起来~）
3、撒上椰丝和坚果更好吃哦！
这样简单的自制奶茶你学会了吗？是不是很简单啊？快自己动手做一杯吧～
1. 芋圆是什么做的？有什么特别的地方吗？
答主是福建人，所以芋圆在我家常吃的零食中很常见。用新鲜的芋头煮熟之后捣碎成泥状，然后加入少许的淀粉调匀，搓成细条状然后再切成小段，放入锅中煮熟之后捞起来放入凉开水中冷却，最后沥干水分就可以啦！做好的芋圆Q弹爽滑有嚼劲，加上花生粉或者糖粉吃更是美妙！(▼皿▼#)
2. 除了加酸奶，还可以怎么加工一下让芋圆变得更好吃呢？
答主推荐两个方法！
①在锅中复水煮开，加入番薯粉水调匀，做成透明晶亮的果冻状更好吃哦；
②锅中不加油水，直接干炒糯米粉，炒到颜色变黄就可以啦，等凉却后揉成颗粒感超强的糯米球，和芋圆一起放进酸奶里，再来两勺白糖，搅拌均匀就能吃到美味的双层糕了！