手抓饼怎么搭配好吃？
作为一个山西人，强烈推荐我们当地的炸油糕！ 把油糕泡进豆浆里，那味道简直了。外脆里嫩，嚼起来嘴里会冒出来一股甜甜的香味。
来北京以后，我每次逛菜市场都会买两个回去做早饭（我住的小区附近有一个不大不小的菜市场，里面有卖早点的，所以很方便）。但有时我也会跑很远去买，因为实在太馋了。
有一次，我在超市买的豆沙馅儿（不是特别优质的那种）做馅儿的手抓饼，结果吃的时候觉得比在外面买的还要好，一点也不输外面卖的！酥酥脆脆的饼皮，里面裹着细腻清香的豆沙，一口咬下去就让你幸福感爆棚。
后来我还尝试过紫薯、红豆等其他馅儿的，也都很好吃，但最让我念念不忘的还是豆沙的。如果吃的时候再配上一杯酸奶或者牛奶，那个满足感啊……
后来因为疫情不能出门，我就在网上买了面皮自己在家做。虽然做不了太复杂的，但简单的还是能做出来的，而且很成功。现在解封了，我又可以在菜市场买到新出锅的热乎乎的油糕啦^_^