袋装羊肉泡馍好吃吗？
本人土生土长西安人，据我所知除了牛羊肉泡馍还有肉夹馍，葫芦头，臊子面，biangbiang面，油泼辣子等等 这些面食都是极具陕西本地特色的。而且我特别想强调的是！这些面食都不仅仅是“好吃”可以概括的！ 我就讲讲我自己对羊肉泡馍的感受吧。因为我对其他的食物也有同样的感觉（太对了，我就爱吃这些）。但是其他的我想吃的时候我也会想办法做啊（我媳妇儿对我特别好，总是变着法的给我做好吃的）。
第一次吃羊肉泡馍是在我上小学还是初中时候，记不清楚了。当时在学校门口的小店里面买的，五毛钱一碗，还吃不饱，现在想想简直太便宜了！那时候小，也不懂那么多，就觉得这玩意儿贼香，比现在的各种泡面可好吃太多了。后来上了大学，在兰州认识的甘肃朋友告诉我，他们那儿有手抓羊肉，我tm更馋那味儿了。后来回到西安，有一次跟一个朋友说起了这事儿，他直接带我去南稍门一家店吃了顿火锅。那个锅底清亮，全是牛羊肉片，看着就舒服。我这个人吃不来牛羊肉的味道，觉得总是有一股膻味。可是这家羊肉一点儿都不膻，还挺好吃的。后来我学了些关于烹羊的技术知识。原来要想去除羊肉膻味，只需要把羊骨头里的骨髓掏出来扔掉就可以了。至于羊肉的味道，主要是由腌制的方法决定的。有些店家为了去膻提香会加入甘草、桂皮等香料，虽然看起来不大规矩，但是能极大程度激发牛羊肉的香气。
不过我后来发现了一家超级棒的煮馍馆，就在我家小区门口。每次回家都想吃。这个泡馍和羊肉泡馍好像不太一样，馍是切成块儿的，菜是白菜和豆腐，但是汤特别好喝，我媳妇儿总说比她妈炖的鱼汤还好喝，我也没吃过鱼汤所以不能对比。总之这家我没花多少钱，经常去吃，真的是很好吃。
说了这么多，想必大家已经了解我对于羊肉泡馍的看法了吧。个人口感不同，我只代表我个人感受。要说袋装羊肉泡馍好不好吃，我认为不好说。但是我建议各位，如果有机会的话，一定要去西安当地吃一些正宗的陕西面食，毕竟它们都是非常讲究制作技艺的。不是外面卖的袋装食物可以比拟的。