茴香面好吃吗?

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本人从小爱吃茴香,小时候家里穷,只有过年才能吃顿饺子,每次都是端着碗到处找有没有落着的饺子皮,有就捡起来吃掉,没有就干着急,后来慢慢长大了,生活条件也好了,但还是对茴香情有独钟,无论什么馅的包子、烧麦、饺子、馄饨、汤饼,只要是含有茴香的我都喜欢吃 后来自己也能挣钱了,每年都从老家带一大堆的盐卤茴香(就是做熏酱用的那种小茴香)回来,晒干了用塑料袋装着,随时取出来泡开水当茶叶喝,其实它就是一种中草药,有一股特殊的香味,比茶叶还耐泡,能一整天都有味道,我特别喜欢闻它散发出来的那股香气,感觉神清气爽,特别提神

后来工作了,也有条件吃西餐和中餐了,但是我还是最喜欢吃家乡的这种小茴香,一次在饭店吃饭,点了一个醋熘西葫芦,里面真的有切好的小茴香,立刻兴奋得叫起来,让服务员再给多加一些,没想到这道菜真让我大饱口福啊,小茴香酥脆鲜香,和着黄瓜丝一起嚼着,那感觉真是太棒了 后来自己买了烤箱,网上搜了一些配方,试着做了几次烤茴香蛋卷,虽然卖相不太好,但是味道绝对棒棒的,我自己都觉得惊奇,怎么会这么好吃呢 前几天上网又看到了这个烤蛋卷,评论里居然有人说是垃圾食品,不能给孩子吃,我顿时气不打一处来,现在的孩子吃的食物都是经过层层检测的,而且孩子自己也喜欢这种味道,怎么就不能给了,真是气死我了!!

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