白面能做哪些好吃的?
作为一个在面粉大省长大的吃货,我竟然不知道白面还能做什么! 作为河南人,我家每年都要囤很多面粉,做馒头、包饺子、炸油条……
1.烙馍卷菜
2.水煎包
3.葱油饼
4.鸡蛋灌饼
5.韭菜盒子
6.手撕面包
7.香蕉面包
8.菠萝面包
9.南瓜饼
10.紫薯饼
11.发糕
12.凉皮
13.肉盒
14.萝卜丝饼
15.芝麻糖 除了上面这些,还做过麻叶儿(就是煎饼果子里的那种)、枣糕、酸奶蛋糕等小点心。
关于面食的小吃,网上资料好多,我是在《小吃中国》里学到的。这是本美食书籍,里面介绍了很多地方的特色小吃,做法也很简单易学,推荐给大家~