面包蟹好吃还是大闸蟹？
我可能比较特别，最喜欢吃的是河蟹，也就是平时市场上能买到，或者河里抓的，有时候在湖泊里都能抓到，这种蟹肉质丰富，味道鲜美，尤其是凉吃的时候，用醋和姜泡一下，滋味鲜美到爆啊！ 其次是海蟹，我喜欢黄多油多的梭子蟹，青口（贻贝），皮皮虾，老虎虾等。但是最让我魂牵梦绕的还是面包蟹。
先说价格，同样的质量情况下，肯定是面包蟹的价格要高一些。 再说营养，这个就不好比较了，因为种类不同，很难直接对比。不过据我所知，海蟹富含蛋白，微量元素，氨基酸，而河蟹则含有较多肌酸，这是海蟹无法替代的。最后说口感，这应该是大家争论最多的地方吧。
个人感觉：壳硬的肉嫩；壳软的，肉有嚼劲。至于香味嘛……海蟹的腥味较重，所以要用足够的姜葱蒜去腥增香，否则难以入口。河蟹则带有泥土的芬芳，而且越新鲜，这种气味越明显。最后口感上，我觉得是河蟹更好吃一些。 大闸蟹现在正是肥美之时，而且公蟹脂肪含量高，味道更鲜。不过有人说吃蟹要“九雌十雄”，其实这种说法并不严谨。我个人经验而言，十月之后，公蟹开始丰满起来，这时候无论是肉还是膏都达到一年中的巅峰状态，当然最肥美的还要数十一月。
如果喜欢吃蟹，又恰好碰到大丰收的季节，那真是再好不过了。我推荐阳澄湖的大闸蟹，个头大，味道甜。现在用快递邮寄的话，基本上当天出发，第二天就能到，非常方便。 其实要说最好吃的螃蟹，还数我老家那边的农家自养螃蟹，不过那种螃蟹一般个头很小，而且由于在稻田里生长，身上会有点泥巴，得清洗干净才行。但是这种螃蟹肉质极为鲜嫩，而且味道甘甜，让人回味无穷。
对了，我们那边还有一种叫“三眼蟹”的小螃蟹，身体分为头胸部、腹部和尾部三部分，每个部分有三个眼睛，所以叫三眼蟹。这种小螃蟹虽然个头不大，但滋味却极其鲜美，值得一尝。