怎么样泡方便面好吃？
我吃的方便面都挺好吃的啊，不知道为什么题主会觉得不好吃…… 首先在面饼的选择上，我喜欢选泡面，味道更醇厚些（虽然康师傅的泡面现在也越来越寡淡）；煮泡面的时候最好用开水（注意不要一次性全部倒入，边烧水边放面饼）。
然后就是重要的调料部分了。一般来说我都是只放一包料包，觉得不够味的话会再切两块老豆腐干放进去。 这样一碗面就差不多做好了，最后来一个灵魂画手——画个叉，表示对这碗面的不满（因为画得不太像，所以只好打叉了…） 其实方便面的调料包种类有很多，有的方便面上有酸菜、牛肉、烤肠等等，如果是这类带肉类的方便面，建议放一包酱菜（豆瓣酱/甜面酱之类）和两到三小块腐乳，味道就很不错了！ 如果不喜欢太咸的话，一包包的辣椒油可千万不要放过！倒进去之后用筷子搅拌一下就可以看见神奇的效果啦~ 不过最神奇的还是它做出来的面条，油光锃亮，根根分明。
而且这个辣椒油用来拌饭也是一绝哦～ 喜欢重口味的朋友，可以尝试一下我妈妈做的香辣排骨方便面。做法如下：先把排骨煮熟（可放八角、桂皮等香料），然后将方便面按以上方法煮熟后捞起，把排骨倒进去翻炒均匀即可。面里可适量加一些青椒提香。 我妈妈的秘诀是：一定要用好酱油！ 除了泡着吃，我还蛮喜欢在炒锅里给方便面来个“浴火重生”。
先用葱花爆香锅底，然后把所有材料倒进去，炒呀炒呀炒……直到所有的疙瘩块都变成了糊状，这时候可以尝一下味道，酌情加盐或生抽调味。 如果喜欢吃鸡蛋的话，可以在搅散在一个碗里，在炒锅中烧两三分钟定型就可以了。 最后就可以盛盘开动了～ 是不是看起来很有食欲呢？快动手做一碗吧！