胡萝卜炒鸡怎么做好吃?
1.准备食材,胡萝卜切细丝,鸡肉剁成鸡泥; 2.鸡肉中加入适量料酒、生抽、老抽、食盐和生淀粉搅拌均匀腌制15分钟左右; 3.平底锅热油,加入胡萝卜用小火慢慢煎熟(记得时不时翻动一下); 4.另起锅热油,倒入鸡肉炒至变色,加入切好的葱姜蒜爆香,再倒入胡萝卜丝一起翻炒几下即可出锅~ 有时间可以拌一下米饭,一口米饭一口菜,美滋滋!
其实这道菜简单好做又营养美味,你最喜欢哪种做法呢?
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