鸟蛋怎么烧好吃?
2,咸蛋黄炒蛋 原料:生蛋黄1个、食盐适量、葱花少量;
做法:将生蛋黄打散,加少许盐搅匀,锅内热油后倒入蛋黄液,小火翻炒至成型(约3分钟),撒上葱花即可;
3,糖醋蛋黄 原料:熟蛋黄5个、白砂糖40g、醋30ml;
做法:蛋黄、砂糖和醋一起放入碗中,用筷子打成蛋液,放入锅中,小火熬煮至浓稠,关火晾凉后装入干净瓶子中,放入冰箱冷藏保存,随吃随取非常方便;
4,香蕉蛋黄派 原料:香蕉1根、蛋糕1块、鸡蛋黄1个、牛奶80cc;
做法:把鸡蛋黄和香蕉压成泥,混合均匀后加入牛奶调成糊状;平底锅中热油,倒入糊糊,小火摊成圆饼状即可;
5,蛋黄沙拉 原料:沙拉菜40克、鸡蛋黄2个、酸奶50克;
做法:沙拉菜切成段,与蛋黄、酸奶一起放进碗里拌匀就可以食用了~
6,芝士烤玉米 原料:甜玉米1根、马苏里拉奶酪150g;
做法:甜玉米削去外皮和须,冲洗干净后沥干水分备用;烤盘上铺一层锡纸,依次摆入玉米、马苏里拉奶酪,进烤箱烘烤,温度170°C,时间约半小时;