汤圆和什么做好吃?

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喜欢甜口的,可以试试这道汤团(汤圆)新吃法! 用牛奶、鸡蛋和糯米粉做成的甜品,香醇绵软,入口即化,好吃到爆! 先准备好食材:汤圆(可以买现成的速冻汤圆哦)、鸡蛋、牛奶。 第一步:烧水,水开放入汤圆 第三步:待汤圆漂浮起来后,打散蛋液,倒入锅中,搅匀 第四步:加入白糖,搅匀后小火煮3分钟,让糖融化在汤里 第五步:关火,趁热加入融化的黄油,一碗香喷喷的汤圆就煮好啦 小贴士 1. 加蛋是增加口感的方法之一,喜欢软糯口感的就不用加了;

2. 煮好后的汤圆会有些黏连,用筷子夹起时可以适当蘸些冷水防粘;

3. 最后一步加入黄油可以使汤团更香滑,没有黄油用炼乳或者酸奶代替也可以。 除了直接煮,还可以尝试下其他做法噢~ 比如油炸: 锅里热油,将煮熟的汤圆沥干水后放入油锅中,炸至表面金黄即可出锅,酥脆又香甜的小零食就出来啦~ 还可以做酒酿圆子奶茶: 茶底可以用红茶或者乌龙茶,根据自己喜欢茶的香味程度选择,味道都超棒~ 先把茶汁倒进杯子,加入牛奶,搅拌均匀后,再放入口腔中,慢慢细品。 酒酿圆子的做法也很简单,把准备好的小圆子和酒酿放入锅中,再按照个人口味加适量砂糖,小火加热搅拌直至糖完全融化,香味四溢,就可以关火了。 这道甜点不仅颜值高,味道也是一绝,甜而不腻,让你吃了一个还想吃。

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