山药怎么炖鸡好吃吗？
把新鲜的山药去皮切块，小米椒切圈、大蒜拍碎备用 锅中热油，放入切好的山药和小米椒、蒜末一起爆炒1分钟 加入适量清水（刚好没过食材）、盐、生抽、老抽盖上盖子焖煮20分钟左右 把炖好的山药连汤带水倒入搅拌机打成泥状 鸡肉冷水下锅焯水去腥，加料酒、生姜，煮开撇去浮沫 把焯好水的鸡肉放进电饭煲加少量油和盐拌匀后加水盖过鸡肉，按煮饭键煮熟 电饭锅跳至保温状态时打开盖子加入打好的山药泥搅拌均匀 再按一次煮饭键煮熟，最后撒上葱花即可 这样做出来的鸡汤味道浓郁，香气扑鼻，入口微甜，回味生津~