红花豆煮什么好吃？
这个“红花生”，貌似应该叫“红豆”吧…… 然后，红花生（红豆）有很多种，我们这里一般分两种，一种就是普通的红花生(红豆)，另一种是密生红花生(红豆)，籽粒比较紧密的，好像被胶粘连在一起的样子。 两种红花生（红豆）的味道差别不是太大，我吃过很多种红花生(红豆)，感觉味道都差不多！ 所以，用什么来煮红花生(红豆)其实真的不重要，重要的是你的口味。 如果真的要说的话，那我就说说用红豆做出来的那些甜品吧！ 用红花生（红豆）来做甜品，我个人最喜欢的是【双皮奶】 当然，做【双皮奶】的红花生水（红豆），最好选择老熟季的，这样口感会更好！ 把红花生用清水浸泡，直到泡软为止（大概要8个小时左右）。 用过滤网把红花生洗干净后，再放到锅中，加入清水，开始煲。 等到煲至水开后，转中火继续煮20分钟左右就可以关火了。 把烧好的红花生水倒入碗里，放凉后放进冰箱冷藏，让味道更迷人！ 煮好后的红花生水（红豆）会有一层薄薄的油皮浮在上面，这就是所谓的「双皮」，所以叫做「双皮奶」。
除了【双皮奶】之外，用红花生（红豆）还可以做出不少美味的点心哦！ 比如红豆汤圆、红豆饼、红豆派等等~ 不过我认为最好吃的还数【红糖姜茶】，又甜又辣的茶汤，非常刺激味蕾！ 用红花生（红豆）来做主食也是不错的选择呢！ 我就经常用豆浆机来做【红豆粥】喝。 或者买一个电饭煲，每次饭盒里放点米和水，加点红花生（红豆），按下开关，就能做出美味的红花生饭来了。 是不是很简单啊～试试看吧～