羊肉直接炒好吃吗?

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吃过新疆炒米粉吧,就是那个炒法 不过里面是米粉,我是用面条代替的 先下羊肉,变色了放辣椒(我用的朝天椒)、生姜,开始不停翻炒 我这里用的电饼铛,可以同时做两件事,所以不耽误时间 大概十几分钟,感觉羊肉入味了就可以放盐和其他调料了 一定要记得放番茄酱!这步不能忘 然后小火煮五六分钟就可以了 这样炒出来的羊肉味浓郁,微辣爽口 不信你试试~

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