勒菜怎么炒好吃?

黎弯弯黎弯弯最佳答案最佳答案

要炒得好吃,首先你要买到好的芥菜(我在市场看到有卖芥菜的,叶子绿绿的,很厚实,感觉很好就买了点),然后就是你下不下蛋,鸡蛋和芥菜是绝配啊! 把芥菜洗干净切成段,鸡蛋打散。

锅热后倒入适量的油,放入切好的芥菜开始炒,差不多熟的时候加入盐、味精,然后再倒入蛋液,等到全部凝固就可以出锅了。 我就是这样做的,非常好吃的~

另外你也可以试试做咸菜排骨汤哦~~ 用芥菜叶子的话可以做鱼香茄子煲或者炸茄盒,都超好吃der~~~

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