牛栏用什么炖好吃？
用牛肉和牛杂来做个萝卜汤吧！做法简单，味道却很鲜美～ 食材准备： 牛腩600g、白萝卜1根、葱花适量 制作步骤： 第一步：牛腩洗净，冷水下锅，加入葱姜料酒去腥，煮开焯烫出血沫； 第二步：牛腩捞出冲洗干净，放入锅中，加清水煮开，然后转小火炖煮2小时，待牛腩软烂后，加入切好的萝卜块，继续炖煮半小时，至萝卜变软、汤汁浓郁时，添加适量的盐和胡椒粉调味，撒上葱花即可~ 小贴士： 1. 煮牛腩的时候，可以加入几粒花椒或者几片山楂干，有助于去腥增香哦～
2. 喜欢吃汤汤水水的，可以在锅里保留一些汤汁，直接喝鲜美的原汤也很好呢～