麻子油炒菜好吃吗?

桓怡璐桓怡璐最佳答案最佳答案

这个还真试过,之前在做麻辣小龙虾的时候因为小龙虾有腥味,当时用的就是麻子油来炒制的,效果出奇的好。 下面来说说使用心得吧。用麻子油炒菜其实味道还不错呢,香味很独特,也不是特别呛,当然我也没少放,差不多和小龙虾的量一样就行。而且用麻子油炒出的菜颜色也很漂亮,红灿灿的看起来就很诱人食欲。 用麻子油炒菜要注意温度,油温不要太低,否则味道进不去反而会很腥,也不要太高,会糊。至于用料方面也没有特别讲究,正常炒菜即可。

我个人觉得用麻子油最好吃的就是炒小龙虾啦和炒花甲,真的鲜到不行啊~还有在炸制花生的时候也可以放入一点麻子油,味道也是棒棒的。

除了炒菜外,还可以试试油炸美食哦~比如麻花、薯条什么的,味道也ok的呢! 说了那么多是不是已经口水直流了呀~赶紧买两包回来尝尝呗。

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