晒干虾怎么煮好吃?

衡潇奕衡潇奕最佳答案最佳答案

我买的这个虾是熟的,所以直接做成香辣虾或者椒盐虾都很美味 我做的这道香辣虾里面的辣椒和花椒都是剁碎的,这样香味更浓 准备好食材后,把虾放入锅中,加少许料酒和葱姜去腥,开大火煮 煮至汤汁变浓稠,颜色变成亮亮的琥珀色就行了,盛盘 趁热吃,香辣酥脆的味道让你停不下来!

我平时还喜欢用虾做粥,比如这个海鲜菇虾仁粥就很好喝 把米浸泡半个小时以上,等会儿煮起来更容易软烂 锅中加水,放入切好的海鲜菇和姜丝,开火蒸40分钟左右(水开后计时) 等粥煮开之后,加入清洗干净并沥干水分的虾仁,搅拌均匀,小火煮5-8分钟就好了 喜欢甜食的可以加少许糖提鲜,我喜欢咸口味的就什么都没有加,味道也很赞哦~

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