土耳其烤肉真的好吃吗？
在土耳其生活过两年，吃了很多家，个人口味差异比较大，所以可能评价不太客观…… 烤羊肉串的话我认为非常一般，和国内的味道差别不大（可能还会更干一点），可能是我吃不惯这种纯肉的做法，觉得太柴了；但烤羊排很好吃！外面一层酥脆的饼皮，沾着咸香的孜然辣椒面，我觉得很美味~ 烤肉的话推荐Istanbul Kebap（好像在土耳其其他城市也有连锁），价格也不贵，十米不到的距离两家店价格差了一块多人民币，分量相当好，小铁盘装着，搭配酸奶、沙拉、面包一起吃很不错。
另外值得一试的是Kofte，有点像裹了面糊的肉丸，用薄荷叶包着吃，味道不错。 Pide（比德斯）是一种卷饼，类似大号的披萨，上面有一层薄薄的奶酪，蔬菜较多，肉质的话有鸡腿或者牛肉，味道不错，分量较大，两个人吃一个就够了。
这里需要提一下这里的披萨，披萨在土耳其语中叫做“babadogu”，但是“baba”这个单词在土耳其语里是“父亲”的意思，因此很多外国人会把“babadogu”误以为是指“爸爸的狗”，其实是不对的。 另外土耳其人也非常喜欢吃冰激凌，夏天晚上逛大街可以看到很多卖冰欺凌的车，造型各异，价格也很实惠，五块人民币左右能买个很大的球了，味道也还不错。
个人而言最喜欢的还是巴克斯啤酒，酒精度数不高但是后劲很强，喝起来感觉很醇厚。这里买啤酒的话不需要喊“baer”（啤酒的德语发音），只需要说“koooekooo”就能买到。