煮的大虾沾什么好吃?

芦彩莲芦彩莲最佳答案最佳答案

分享一款我最喜欢吃的蘸料,其实这款蘸料适用于所有海鲜,比如大虾、扇贝等,做起来很简单,味道特别棒! 食材:葱花5g、剁辣椒20g、生抽20g、陈醋10g、白糖5g、鸡精少许

做法: 1.准备一个碗,放入葱花、剁辣椒、生抽、陈醋、白糖和鸡精;

2.锅内烧水,水开后下龙虾煮熟(注意:不要直接倒入刚刚炒好的剁椒酱,不然会咸);

3.煮熟的龙虾捞出来放到碗里,拌上刚刚调好的酱汁就可以了。

这样做出来的蘸水酸辣爽口,特别开胃,连汤汁都特别好喝,用来涮火锅也是非常棒的!喜欢的话可以试试哦~

曹铃雅曹铃雅优质答主

个人口味不同,我比较喜欢蘸着海鲜酱油和芥末(青芥辣)吃 大虾是超市买的冷冻大虾 先用开水焯一下,然后捞出来放在盘子里,倒上一点海鲜酱油、醋、香菜、辣椒油什么的拌一拌,最后放点葱花香菜之类的提味 这个调料是我自己调的 我很喜欢这种味道 所以可以试试看吧! 我是第一次回答问题,有问题直接评论就行啦~~嘻嘻嘻

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