海带肉怎么炖着好吃？
把买回来的干海带简单的清洗一下，切成丝状（一定要切得细一点，越细越好）。 然后，准备一个砂锅，把切好的海带丝放进去，加上足够的水，大火煮开以后，转小火慢慢煲上两个半小时左右；
在煲海带的时候，我们可以来处理一下配菜——五花肉清洗干净，去掉肉皮，切成薄片；大蒜去皮，姜切片备用 等到海带差不多熟了以后（筷子可以轻松插进去），加入五花肉片、花椒、八角和适量的盐搅拌均匀，大火煮开后，小火焖10分钟左右，让盐和香料充分入味。 最后，关火让锅里的食材沉淀一会儿，捞起浮沫，撒上葱花就可以上桌了！ 一盘美味又养生的海带炖五花肉就做好了~你学会了吗？