鱿鱼什么样好吃？
鱿鱼味道鲜美，很多人都喜欢吃。 那么好吃的鱿鱼应该怎么处理呢？ 鱿鱼清洗干净后，用刀在鱿鱼身上划上十字花刀，然后切成块儿~（如果怕被鱼骨刺到就用刀刮去鱿鱼的内壁，也就是白色的部分，记得刮干净） 切好的鱿鱼用清水冲洗干净，沥干水备用~~
接着调一个酱汁，取一个小碗，调入适量生抽、老抽、豆瓣酱、白糖和花椒粉，拌匀了待用~~（这里放调料的时候可以根据自己喜好调整咸淡哦～因为后面还要加清水进去的嘛！）
炒锅烧热放油，放入生姜片爆香，然后把切好的鱿鱼放进去煸炒至微微变色，倒入刚才调好的酱汁，淋入少许白酒，小火焖5分钟左右，关火让酱料的味道慢慢渗透到鱿鱼里就可以了~~
等味道浸透了就可以开吃啦~~~又香又入味，超级好吃的哟~~~~