芋头粉哪个好吃吗？
芋圆的做法其实很简单的，将芋头蒸熟后压成泥，与木薯淀粉混合，加水揉成面团就可以了 芋圆的吃法也很多，可以煮着吃，也可以熬汤，或者加点红糖做成糖水。我最喜欢的就是做成冰粉的原料，冰冰凉凉，吃起来有股淡淡的芋头清香~~ 做芋圆最主要就是要将芋头蒸熟透，如果是小个的芋头可以直接用手掰开看，如果中间没有白色部分就表示熟了，如果比较大块的芋头可以先用刀切个小口，用筷子戳一下，如果筷子能轻易插入就说明熟了，捞起来放在凉开水里浸泡防止粘连。
蒸熟的芋头放凉后很好揉捏，在揉面的时候加入少许食盐可以让芋圆更加有弹性。 做好的芋圆就可以直接吃，但是最好能够冷却后再吃，以免粘牙。
如果喜欢口感更细腻的可以过一遍筛子哦~