党参炒什么菜好吃？
推荐做法：土豆炖排骨 准备食材：新鲜排骨、土豆、葱白、姜、盐、生抽、老抽、八角、花椒、桂皮、干辣椒、白糖、陈醋、白酒（或啤酒） 制作步骤： 1.将新鲜的排骨清洗干净，放入锅中，加入足量的清水，大火煮开后再煮3-5分钟；
2.将排骨捞出来用流水冲洗干净，然后控水备用。另外准备好香料：八角、桂皮、花椒、葱姜等；喜欢喝酒的还可以放点白酒；喜欢颜色深的可以放点老抽；最后别忘了放适量白糖提鲜； 3.起锅热油，下入白糖小火慢慢熬化，等到变成棕黄色后，把香料和排骨放进去快速翻拌，使其均匀上色；
4.加入开水没过排骨，再倒入适量生抽、 老抽、 陈醋和白酒，加盖烧开后再转小火焖约半小时左右；
5.等到排骨软烂后，放入切好的土豆块，继续焖至熟透并收汁儿，最后撒上葱花即可。 这样做出来的土豆炖排骨香辣软糯、口感丰富！
除了做配菜，我们还可以试试把它做成包子、烙馍卷菜或者炸酱面等。 用油炸制的过程能让它的香味更加浓郁醇厚。 在烹饪的过程中可以适当添加一点豆瓣酱或是甜面酱来提香，但是切记不要放太多，否则会掩盖食物原本的香味。