狗为什么那么好吃?

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作为“中国人最喜爱的动物”和“世界三大宠物”之一,狗在人们日常生活中占据着重要的位置。 不仅生活中随处可见它们的身影,在网络上也经常成为话题中心。 无论是关于它们的搞笑视频、还是关于它们的科研文献都经常出现在我们的视野中。 比如前不久就有一个关于狗狗吃播的视频很火。视频里一只小狗边看主人吃饭边咽口水,看得主人直发笑。 这似乎在印证那句话“世上只有妈妈好,有妈的孩子像块宝;妈妈让吃就吃,妈妈让买就买”.... 不过,你也许不知道的是,其实狗狗在餐桌上的角色从来都不只是“美食家”这么简单。

早在2017年,中国科学院合肥物质科学研究院的科研人员就完成了具有里程碑意义的研究——通过基因编辑技术成功制造出世界上第一只“三眼犬”。 这只名为“Binbin”的小狗拥有正常犬类3倍的视网膜细胞,可以更清楚得“看到”人类友善的脸庞,从而更容易学会新技能(如坐、立、爬行等)。 而这项研究的意义还远远不止于“造物”本身。科研人员指出,通过对遗传基因的分析进而发现影响动物视觉功能的突变,再反过来指导人类眼科疾病的诊断与治疗提供了新的思路。 可以说,在这只小狗的眼中,科学家最终实现了“以犬读心”的梦想。

而在前不久,中国农业大学也公布了一项令人“吃惊”的科研成果: 研究人员对3000多份转基因小鼠的基因组数据进行对比分析后发现, 虽然这些小鼠的体重、脂肪量、进食习惯都有所不同,但总体基因组序列并没有产生明显的变异。也就是说, 小鼠的食欲竟然可以“控制”! 要知道,在以往的研究中,虽然科学家们已经知道食欲是由大脑中的几个区域所控制的,但是也一直没有找到决定贪吃行为的“主控基因”。 中国农大的这套方法,为未来从分子水平上解析动物的食欲提供了一套全新的思路。

也许在不远的将来,我们不仅可以像训练“二哈”那样训练小狗,还可以培养出了不吃的“馋嘴”小狗;不仅可以知道“为何而胖”,还可以纠正“肥胖基因”带来的危害……

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