红烧肉炖什么好吃？
“红烧肉炖什么好吃？”这个问题很难回答，因为每个人的口味都不一样，所以我觉得好吃的不一定就符合其他人的胃口；不过呢，我也可以推荐几款比较不错的食材，这样大家也可以自己尝试一下，也许就会找到适合自己口味的。 接下来我就给大家推荐几款比较适合做红烧肉的食材吧！
一、千页豆腐
1.千页豆腐是一种由黄豆制作的豆制品，它的形状像豆腐一样薄而韧，颜色和味道与豆腐也很相似，只是吃起来口感更爽滑Q弹。由于它是由豆腐制作而成的，所以里面也含有非常丰富的蛋白质和一些人体所必需的营养物质，而且千页豆腐的做法很多，既可以做成热菜也可以做成凉菜，因此很受大家的欢迎。
2.千叶豆腐是一种很百搭的食材，可以和很多食材一起搭配食用，不仅营养丰富，还可以增加不同的风味。下面我将介绍一种千页豆腐的常见做法——红烧肉炖千叶豆腐。
二、笋干
1.竹笋是我们日常生活中常见的食材之一，它不仅味道鲜美，而且还含有丰富的营养物质，如氨基酸、维生素E等等，经常食用可以强身健体，美容养颜。在冬天吃些笋干还具有通肠润便的作用喔~
2.说到笋干呢，一般是由新鲜的笋经过加工而成后，色泽金黄，干香有嚼劲，是很多人喜欢的一种食材。用笋干来做红烧肉也是十分美味的一道菜肴哦！ 下面是具体制作方法： 三、芋艿
1.芋艿又称芋头，是一种常见的碱性食物，其中富含蛋白质、钙、磷等多种微量元素以及胡萝卜素等营养元素。芋艿中还含有黏蛋白、多糖酶等物质，具有健脾和胃的功效，能够缓解便秘症状，对防治高血压也有一定作用。同时，芋艿还具有很高的药用价值。
2.在做红烧肉的时候加入一些芋艿，不仅可以让红烧肉的味道更加鲜美，而且还能让红烧肉的营养价值更高喔～ 四、腐竹
1.我们日常生活中经常可以看到腐竹的身影，比如凉拌腐竹，炒腐竹等都是非常好吃的菜肴，此外腐竹还有非常高的营养价值哦。
2.腐竹中含有磷脂、皂苷、低聚糖及多种矿物质和维生素，且脂肪含量很低，常吃可以保护心血管健康，预防心血管疾病的发生。另外，腐竹还有促进大脑发育和提高智力的功效哟。 五、土豆
1.说起这土豆可是大众喜爱的一种蔬菜了，其营养价值也非常高，素有“地下苹果”的美誉。土豆中富含膳食纤维、钾盐、B族维生素等营养成分，经常食用可以帮助身体排出毒素，改善肠胃功能。
2.将土豆和红烧肉一块炖煮的话也是一道非常美味的佳肴了，并且土豆中含有丰富的淀粉，能补充体内需要的碳水化合物，而且土豆本身含有的热量也是非常低的，所以对于想要保持身材或者减肥的人来说是非常好的选择啦~ 六、鹌鹑蛋
1.鹌鹑蛋也叫鹌鹑蛋，是一种常见的禽类蛋品，它虽然外表不大，但里面的蛋白质含量却一点也不输鸡蛋，并且还含有人体必需的8种氨基酸，且比鸡蛋更易被人体吸收利用，被称为“动物中的人参” 所以说我们平时多吃点鹌鹑也能起到养生保健的效果呀！
2.鹌鹑蛋虽然很小颗，但是用来炖汤却是再合适不过了（鹌鹑蛋可不要直接下锅烧哦），因为鹌鹑蛋中含有的卵磷脂成分容易被人体消化吸收，还能促进脑神经细胞生长，提高记忆力，非常适合孩子食用。 我个人比较喜欢吃鹌鹑蛋，每次去菜市场买鹌鹑蛋时都是买上好几斤回来煮着吃，一次吃个够！ 七、年糕
1.提到年糕想必大家都不会陌生了吧？这可是我国传统的美食之一啊，而且年糕的做法也是多种多样，除了可以直接蒸着当主食外，还可以拿来做菜、炒饭、煮粥等等。
2.其实年糕还有一个很好听的名字叫“年年糕”，寓意着人们的工作和生活一年比一年好，越来越幸福甜蜜，所以在过年时吃年糕就成了一个传统习俗了。
3.把做好的红烧肉放入电饭煲里煮熟即可，如果想吃软糯一些的年糕可以多焖一会。 这几种材料都是很不错的选择，大家可以根据自己的喜好来挑选适合自己的哦！