面条有多少种做法？
作为一个河南人，小时候最喜欢的面食就是捞面条！最简单的做法，最淳朴的食材，一碗酱油卤子，再撒点葱花和香菜，吃起来却异常鲜美！ 后来出来上学、工作，来到了南方。发现除了手擀面之外，还有很多新鲜做法。比如泡面、葱油饼、葱油拌面；再比如凉面、担担面、炸酱面等等……
后来学了烹饪后，知道了南北方做面的不同之处。北方更多的是把面煮熟后，用凉水激一下，然后捞起来拌着凉菜吃。而南方则是把面蒸熟了之后，调汤做羹来吃。 当然现在生活条件好了，人们更讲究健康营养，面对面的吃法也是多种多样呢~比如：
1.煮 清水煮面是最简单的吃法了，清清爽爽，很适合夏天吃哦～
2.蒸 在锅里蒸熟后，配上各种调料，酸辣开胃，很过瘾～
3.烫 在开水里泡一泡，辣椒、花椒、酸菜、豆芽都可以是它的搭档哟～
4.炒 鸡蛋炒面、肉丝炒面、麻辣炒面……香辣爽口又下饭～
5.拌 黄瓜丝、萝卜丝加上炸香的芝麻、花生碎、辣椒油、蒜汁等拌一拌，香醇爽口～
6.煲 排骨煲面、鸡汤煲面，一口面一口汤汁，幸福满满～
7.焖 咸菜焖面、香菇鸡腿焖面……香而不腻，好吃到舔盘子～
8.炸 馒头片裹上面糊下锅炸至酥脆，配着碗热汤，棒棒棒！
9.烤 烤冷面、烤盘面……高温下产生的香气让人欲罢不能，一定要趁热吃哟～
10.烙 土豆烙面、南瓜烙面……金黄诱人、酥脆可口，你爱吗？