茴香猪腰子好吃吗？
我晕，这问题问的！就跟你吃饺子一样，问别人“韭菜鸡蛋馅的好吃吗”一样！ 茴香做肉馅，那是绝配啊！你问问专业做猪肉馅的，用啥馅料做包子、饺子、馅饼最好吃！答案肯定是带香料的，比如茴香、八角之类。 用香料来做肉类食材，这是传统做法了。比如老北京酱羊肉、酱牛肉，那香料可是多的狠呐，除了基本的花椒大料，那辣椒也是必不可少的。 为什么现在好多人吃不惯这种香料浓郁的味道呢？ 一个是现在的食材没有以前新鲜，二是现在人吃的油腻，需要多味的食材来化解腻味，三是现代人的味觉灵敏度太低（也就是闻不到、尝不出食物原本的味道），被重口味绑架了。 这问题问得，就跟说“醋溜白菜好吃吗”一样……