法香属于什么作用?

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从香气类型上,可以简单地把香料分为单香料和复合香料两大类。单香料是指气味比较单纯的香料,如丁香、桂皮等;复合香料则是由两种或两种以上的单香料混合配制而成,如当归八角合剂(即当归和八角的复合香料)。 法香属于复合香料。它是由百里香、甘牛至、鼠尾草、迷迭香等经蒸馏而得的精油混合而成的。由于百里香等是英国的天然香草原料,这种合成香料又被称为“英国式香粉”(English Spice Powder)。

除了上述四种主要香料外,一些名贵香料,像檀香(Santalum album)、香根(Arundo donax)、乳香(Boswellia carterii)以及玫瑰、茉莉和依兰等鲜花也可通过蒸馏法制得精油并以此参与各类香水的调配。 与单香料相比,复合香料香味温和,浓郁,持久。由于不同香料的气味成分相互掩盖,使人在识别时难以区分每种香料的特殊香气,只可感受综合的香气。

在化妆品及牙膏等日用化学品的制作中,复合香料的应用范围更广。但需要注意的是,不同的香料由于其应用历史不同,使用部位不同,其毒性和副作用也各不相同。有些香料甚至有明显的致敏性。在使用香料时应先进行皮肤过敏测试以确保安全性。孕妇禁用一切香料。

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