奶香土豆泥配什么好吃？
土豆营养丰富，性平、味甘、无毒、无副作用，中医认为，其根茎粗短，肉质细嫩，味道甘甜，据科学测定，每100g土豆中含蛋白质2.5g，脂肪0.8g，碳水化合物16.5g，钙11mg，磷15mg，铁1.0mg，维生素B10.5mg，维生素B20.11mg，烟酸0.8mg，另含大量的优质纤维素。
奶香土豆泥
食材：牛奶100毫升，土豆泥200克，黄油5克，白砂糖5克。
制作方法：
1、黄油和砂糖煮沸，然后倒入牛奶搅拌至溶化。2、把牛奶倒入土豆泥中，混合均匀。3、把土豆泥倒入锅中，用小火煮至粘稠即可。
配餐：香葱花。
营养价值：
1、提供消化液，帮助消化吸收。2、润肠通便，预防便秘。3、调节胃肠运动功能，抑制胃酸分泌。4、降血脂，预防和治疗动脉硬化。5、降血压。6、预防心脑血管疾病。7、降血糖。
土豆食用禁忌
一，宜食人群
1，适宜脾胃虚寒，咳嗽痰多，肺气肿，肺结核，糖尿病，高血压，动脉硬化，慢性肾炎，坐骨神经痛，痛经，月经不调，关节炎，癌症患者食用。2，不适宜人群：不宜食用。
二，忌食人群
1，盛产土豆的地区，有腹泻（胃肠不适，拉肚子）病人不要生吃土豆。2，饭前饭后吃土豆不要马上喝鸡汤，土豆炖牛肉，消化不良的脾胃脾胃虚寒的人不要多吃。