叉烧肉怎么做才好吃？
说到叉烧就想到我妈妈，我想吃的时候她总会做给我吃的（现在在外地读大学） 说下用料和步骤吧 用料：猪五花肉、李锦记叉烧酱 步骤： 1.把买回来的猪肉用清水浸泡出血水，多换几次清水；
2.泡好的猪肉用厨房纸擦干水分或者晾干备用(一定要擦干哦)；
3.把两勺叉烧酱、一勺海鲜酱和一勺芝麻油搅拌均匀成酱汁备用；
4.猪肉表面抹上酱汁（多抹点），盖上盖子腌制一晚上（至少8小时哦~越久越入味！）；
5.烤箱预热170度，将腌好的猪肉放在锡纸上，送入烤箱中层，上下火烤制1个小时；
6.半小时后取出翻面继续烤制半个小时即可！ 出炉啦！趁热吃最好吃了！配着米饭一碗接一碗……哇哈哈哈 我还会做一个改良版的，就是在烤制的过程中，每隔十五分钟往上面刷一次蜂蜜，这样烤出来的颜色会更漂亮有光泽！