土豆怎么做饭？
土豆是一种很有营养的老百姓餐桌上的常客。几乎人人都喜欢吃。但是有些人却把土豆做得很难吃。下面就为你支招，介绍各种土豆的吃法。相信你吃过后再也不觉得土豆难吃了。
土豆怎么做饭：鲜香味美的家常烩菜
原料：土豆250克，青椒250克，海带150克，瘦肉100克。
调料：料酒、精盐、味精、葱花、姜末。
制作：土豆去皮洗净切成块；海带用水浸泡，去净泥沙，洗净切成块，放沸水锅中煮一会儿，捞出备用；青椒洗净去蒂去筋，切块备用；瘦肉洗净切成小片备用。将葱、姜拍破备用。锅内加水，烧沸后放入海带烧煮，至七成熟时捞出备用，再加入冷水煸炒土豆块和青椒块，至五成熟时捞出。备汤，将土豆、海带、瘦肉片放入汤内，加精盐、料酒烧至熟烂入味，拣去葱、姜，撒入味精，出锅前淋入猪油装盘。
特点：鲜香味美，清淡适口。
土豆怎么做饭：美味可口的孜然土豆
材料：土豆400g，盐1.5匙，五香粉1小匙，孜然粉3小匙，辣椒粉2小匙，葱花。
做法：土豆去皮，洗干净，切成0.5cm厚的片；加1.5匙盐（大约3g），孜然粉3小匙，辣椒粉2小匙拌匀；开中火，炒锅烧红，倒入适量油，待7成热时，将土豆片放入锅中，翻炒至变色，出香味时，撒上五香粉，出锅前撒上葱花即可。
特点：色泽焦黄，孜然香味浓郁，微辣，风味独特。