什么是阿胶桂圆膏做法窍门?

宓朝辉宓朝辉最佳答案最佳答案

一、阿胶桂圆膏的功效

滋阴补肾,养血止血,安神养肝,经期不适、血虚、恶心黑痛、便血、妊娠出血、崩漏等。

二、阿胶桂圆膏的用法用量

1次1勺(3-6克),每日2-3次。经期服用,可防治经期出血过多、经期腹痛、月经不调。食用简便,开水、热牛奶、豆浆冲服均可,亦可拌于美食食用。保健食品,不能吃出病来。

三、阿胶桂圆膏的适应人群

1、经期不稳定者。2、经期疼痛、贫血、呕吐、腰酸者。3、妊娠呕吐、流产、产后虚弱、出汗、贫血者。4、术后失血过多,乏力气血虚弱者。5、年老体质虚弱者。6、产后及哺乳期妇女。7、体弱、易上火、肝火旺、神经衰弱者。8、小儿生长发育期体质虚弱者。

做阿胶桂圆膏有什么窍门?

1、熬制阿胶前,先将核桃仁,花生豆装入干纱袋中,扎紧袋口。将阿胶捣碎,放入砂锅,加适量水煮沸,后放入红花搅拌,改用小火煮化开,将纱布袋取出,倒出汤汁,放凉后,将核桃,花生,豆及糯米糊放入,混匀,切块,置于干燥处。

2、如制成球状,制阿胶桂圆膏,将烘干或晒干的中药药渣重新碾成粉过筛,与阿胶块打成粉用文火炒至黑色,取出放凉后,与桂圆肉,红枣肉,生姜汁,拌匀,做成两种丸状(30g和90g),放到蒸锅里蒸1小时,取出,晾凉。备用。

3、如制成块状,制阿胶桂圆膏,除了将烘干或晒干的中药碾成粉过筛这一过程外,只需要将阿胶打碎,与核桃仁,红枣肉,桂圆肉,生姜汁拌匀,置干锅中小火翻炒,直至阿胶颗粒熔化为膏状,取出,晾凉,即可。

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