葱和土豆相克吗?

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相克!虽然说相克没有一定科学道理,但是现实就是如此,因此葱和土豆是不可以一起吃的。不仅不能一起吃,煮土豆的时候也不能放葱和洋葱作为配菜,否则会容易出现腹胀,腹泻等胃肠不适症状。

土豆搭配这些食物吃健康

1、土豆和牛肉搭配

牛肉中丰富的蛋白质和氨基酸,能和含有维生素C和B族维生素的土豆相互补充,两者搭配食用营养更全面;而且牛肉中所含的赖氨酸与土豆中大量的谷氨酸相结合,能生成更高级的营养成分,具有增鲜的作用,味道更加美味可口,让人食欲大开。

2、土豆和猪肉搭配

猪肉性平味甘,具有滋阴润燥,充赢气血,润肠通便的功效,土豆营养全面,两者搭配能起到滋护肠胃,增强机能,健脾和胃的功效。

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