如何炸面果好吃?

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2.5元一个,便宜吧! 2.面粉里加1个鸡蛋(这样会更酥)、少许盐、适量凉水,和成面团,醒30分钟。 3.把面团揪成小剂子,搓圆按平,中间戳洞,擀成薄片,刷上水,撒上芝麻。

4.锅内倒油,烧至七成热时,下入生坯,炸至金黄酥脆即可。 小贴士 和面时水可以慢慢加,充分揉成光滑的面团;如果一次性水和的太少,容易硬。 搓完的小剂子盖上盖子或保鲜膜,防止表面风干结皮。 每个生坯都需要刷上一层薄薄的清水,这样在油炸的过程中,不会互相粘连。 第一次油温不要太高,否则很容易外面糊了里面还没熟。 吃不完的炸糕要密封好存放,否则会发酸。 这是自己做的很酥的那种,下面的是买的现成的 你们喜欢什么口味的都来告诉我哦~

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