黄桃罐头怎么做家常？
黄桃洗净，用小刀在黄桃表面划一字或十拿刀，然后将黄桃在沸水中煮30秒左右，捞出来迅速浸泡到凉水中。
这样是为了祛除桃毛，很容易就能将黄桃上面的皮给剥掉。全部剥完皮后，将黄桃在中间切成2半，再平均切成4份，去除桃核，切成小块备用。
在切好的黄桃中加入白糖，拌匀，盖上保鲜膜腌渍30分钟。
锅中放少量水，大火烧开后将白糖和桃子一起放入锅内，大火煮沸，改小火煮15分钟左右，糖汁变粘稠，加入柠檬片。
如果喜欢果肉多一点的，可以多煮几次，少煮几次糖汁就更粘稠一点。再次煮开后，就可以关火了，装入提前消毒好的干净玻璃瓶中保存。凉透后放冰箱冷藏保存。